Pão em forma de coração de coco
Não é necessário plástico filme, você pode preparar facilmente um pão em forma de coração de coco. Quem não amaria isso? Delicioso e aromático, com um rico aroma de coco. Garantia de sucesso, simples e fácil de dominar: prepare rapidamente e experimente!
Ingredientes
Etapas
Prepare os ingredientes necessários, adicione 2 gramas de sal ao açúcar.
Adicione o açúcar e o fermento à farinha.
Misture o leite e o ovo de forma uniforme.
Adicione gradualmente enquanto mexe, até obter a consistência de massa.
Sove a massa e deixe descansar por 10 minutos.
Adicione 30g de óleo de milho e sove até obter uma massa suave.
Sove até a massa ficar lisa, coloque em um recipiente hermético e deixe fermentar até dobrar de tamanho.
Recheio: 60g de coco ralado, 30g de óleo de milho, 30g de açúcar, 10g de leite em pó, 1 ovo.
Misture tudo uniformemente e reserve.
Divida a massa em oito partes iguais.
Após a fermentação, divida a massa em oito partes iguais.
Faça bolinhas e cubra com plástico filme.
Pegue um pedaço de massa, estique e recheie.
Feche bem o recheio.
Forme um formato oval.
Dobre da esquerda para a direita, depois de cima para baixo, corte o centro sem atravessar. Abra os lados para formar um coração.
Coloque em uma bandeja com papel manteiga, deixe descansar mais 30 minutos e pincele com gema de ovo.
Pré-aqueça o forno a 170 °C por 5 minutos, asse a 170 °C com calor em cima e embaixo por 20 minutos.
Pão em forma de coração de coco com um rico aroma de coco.
Até o pão tem o formato de um ❤, um verdadeiro atrativo visual.