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Tutoriel sandwich aux légumes (même style que Guan Xiaotong)

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Ingrédients

Laitue2 feuilles
Œuf frit ou dur1
Saucisse (grillée)2 tranches
Ketchup1 cuillère
Tomate2 tranches
Coton de porc2 cuillères
Coriandre1 brin

Étapes

1

Préparer les ingrédients. Couper la tomate et la saucisse en tranches, faire frire l’œuf, et préparer l’indispensable coton de porc.

Tutoriel sandwich aux légumes (même style que Guan Xiaotong) - Step 1
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2

Préparer une feuille de film plastique. Y déposer la laitue. Étape 1 : Aplatir les feuilles de laitue.

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3

Étape 2 : Étaler le ketchup uniformément.

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Étape 3 : Ajouter l’œuf frit (ou dur).

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Étape 4 : Ajouter les tranches de tomate.

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Étape 5 : Ajouter l’indispensable coton de porc.

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Étape 6 : Ajouter la saucisse grillée.

Tutoriel sandwich aux légumes (même style que Guan Xiaotong) - Step 7
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Étape 7 : Recouvrir le tout avec une autre feuille de laitue et bien presser.

Tutoriel sandwich aux légumes (même style que Guan Xiaotong) - Step 8
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Utiliser le film plastique en dessous pour envelopper le sandwich de laitue et le fixer avec des cure-dents.

Tutoriel sandwich aux légumes (même style que Guan Xiaotong) - Step 9
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Astuces de cuisine

Fixez-le finalement avec des cure-dents. N’oubliez pas d’appuyer sur les photos de cette recette pour les voir en détail.