Tutoriel sandwich aux légumes (même style que Guan Xiaotong)
Cette publication est simplement un repost
Ingrédients
Laitue2 feuilles
Œuf frit ou dur1
Saucisse (grillée)2 tranches
Ketchup1 cuillère
Tomate2 tranches
Coton de porc2 cuillères
Coriandre1 brin
Étapes
1
Préparer les ingrédients. Couper la tomate et la saucisse en tranches, faire frire l’œuf, et préparer l’indispensable coton de porc.
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2
Préparer une feuille de film plastique. Y déposer la laitue. Étape 1 : Aplatir les feuilles de laitue.
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3
Étape 2 : Étaler le ketchup uniformément.
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4
Étape 3 : Ajouter l’œuf frit (ou dur).
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5
Étape 4 : Ajouter les tranches de tomate.
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6
Étape 5 : Ajouter l’indispensable coton de porc.
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7
Étape 6 : Ajouter la saucisse grillée.
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8
Étape 7 : Recouvrir le tout avec une autre feuille de laitue et bien presser.
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9
Utiliser le film plastique en dessous pour envelopper le sandwich de laitue et le fixer avec des cure-dents.
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Astuces de cuisine
Fixez-le finalement avec des cure-dents.
N’oubliez pas d’appuyer sur les photos de cette recette pour les voir en détail.