Fabrication de boules de Pitaya

Un pitaya rouge et un pitaya blanc

Coupez le pitaya en deux

Coupez en deux parts égales comme indiqué

Séparez la pulpe de la peau avec un couteau

Prélevez la pulpe du pitaya à l'aide d'une cuillère

Utilisez la cuillère à boule de melon pour former des boules avec la pulpe

Placez les boules de pitaya dans un bol

Dégagez délicatement la peau restante

Disposez les boules dans la peau vidée

Les boules de pitaya rouges sont éblouissantes

Essayez ! Impressionnez vos invités avec ce plat spectaculaire !