Flan paisagístico criativo com tinta
Com as temperaturas mais frias, meu querido filho adora pudim de ovo mais do que tudo. Especialmente no inverno, é delicioso e reconfortante preparar um pudim suave e delicado. Embora eu tenha feito pudim várias vezes antes, sempre fazia isso em uma panela no fogão. Não se deixe enganar pela simplicidade dos ingredientes e pelo método direto: é realmente complicado! Se a proporção de água não estiver correta, o calor não for bem controlado ou o tempo de cozimento for muito longo ou muito curto, ele pode facilmente dar errado. Realmente coloca suas habilidades à prova! Para ser honesta, nem sempre acertei. Mas desde que obtive o forno Midea Harmony Flame Cooking, preparar pudim é uma brincadeira de criança! Este robô de cozimento e vapor da Midea está equipado com um extenso menu na nuvem, que inclui uma função para pudim de ovo. Com seu chip integrado que simula a precisão de um chef, ele controla o processo de forma inteligente e permite cozinhar o pudim com apenas um toque de botão, sem a necessidade de supervisioná-lo constantemente. É totalmente à prova de falhas! Em apenas 10 minutos, você pode criar um pudim suave e delicado, perfeitamente feito! Mesmo um iniciante na cozinha não cometerá erros! Hoje vou te mostrar como preparar este flan paisagístico criativo com tinta. É realmente artístico e vai surpreender todos os seus convidados! Transforme um simples pudim de ovo em uma paisagem em uma tela: um prato refinado que parece inestimável!
Ingredientes
Etapas
Quebre 4 ovos em uma tigela.
Adicione água fervida resfriada e misture bem.
Passe a mistura duas vezes por uma peneira para obter a máxima suavidade.
Cubra a tigela com filme plástico.
Coloque na camada inferior do forno Midea Harmony Flame Cooking e encha o reservatório do aparelho com água purificada.
Selecione a função de pudim de ovo no menu. Cozinhe no vapor o pudim a 100°C por 10 minutos.
O pudim está pronto, macio, delicado e perfeitamente cozido!
Agora seja criativo! Use uma pequena faca para desenhar o contorno de uma paisagem.
Use uma espátula para esculpir cuidadosamente o pudim; não corte muito fundo. Essa etapa requer paciência!
Finalmente, despeje molho de soja nas ranhuras para completar a paisagem de tinta no pudim.
É tão artístico!
Não é incrível?