Foto masakan selesai dari Roti Labu Lucu untuk Halloween

Roti Labu Lucu untuk Halloween

Halloween akan segera datang. Meskipun ini adalah festival Barat, camilan bergaya Tiongkok ini sangat realistis dan menawan. Cara membuatnya sangat sederhana, enak, dan menjadi kesempatan bagus untuk bersenang-senang membuatnya bersama anak-anak.

Bahan-bahan

Labu250g
Tepung Ketan180g
Tepung Kanji Jagung40g
Gula Halus30g
Pasta Kacang ManisSesuai kebutuhan

Langkah-langkah

1

Potong labu dan masukkan ke dalam kukusan berisi air, kukus selama 15 menit.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 1
Klik untuk memperbesar
2

Siapkan semua bahan.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 2
Klik untuk memperbesar
3

Hancurkan labu.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 3
Klik untuk memperbesar
4

Tambahkan semua jenis tepung.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 4
Klik untuk memperbesar
5

Campurkan dan uleni adonan.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 5
Klik untuk memperbesar
6

Bentuk adonan hingga selembut daun telinga. Sesuaikan jumlah tepung ketan sesuai kebutuhan.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 6
Klik untuk memperbesar
7

Bagi adonan menjadi bola kecil seberat 25g.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 7
Klik untuk memperbesar
8

Bagi pasta kacang manis menjadi bola kecil seberat 10g.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 8
Klik untuk memperbesar
9

Bungkus pasta kacang dengan adonan.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 9
Klik untuk memperbesar
10

Bentuk menjadi bola yang halus.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 10
Klik untuk memperbesar
11

Gambar garis-garis labu menggunakan tusuk gigi.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 11
Klik untuk memperbesar
12

Tekan dalam-dalam agar garis terlihat jelas setelah dikukus.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 12
Klik untuk memperbesar
13

Tambahkan garis pada sisi-sisinya.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 13
Klik untuk memperbesar
14

Letakkan batang kecil di bagian atas untuk tampak seperti tangkai labu.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 14
Klik untuk memperbesar
15

Masukkan ke dalam kukusan dan kukus dengan api sedang selama 10 menit setelah air mendidih.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 15
Klik untuk memperbesar
16

Keluarkan. Warna alami yang cerah sangatlah cantik.

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 16
Klik untuk memperbesar
17

Roti labu yang lucu dan cantik, serta sangat lezat telah selesai dibuat!

Roti Labu Lucu untuk Halloween - Step 17
Klik untuk memperbesar

Tips memasak

Labu akan mengeluarkan air saat dikukus, jadi sesuaikan jumlah tepung sesuai kebutuhan. Kekentalan adonan yang ideal adalah selembut daun telinga. Jika terlalu lembut, adonan akan hancur; jika terlalu keras, teksturnya tidak akan enak.