怠惰で美味しい朝食 - ミルクエッグプリン
これは我が家のクラシックな朝食です。幼少期から20歳になるまで、週6回以上は私のお気に入りの朝食でした。未だに飽きていないという事実が、その美味しさの証拠です。母は料理が本当に苦手だったので、おそらくそのシンプルさと迅速な準備を大きな利点と見なしていたのでしょう。
材料
卵1個
牛乳250ml
砂糖（お好みで調整）10グラム
手順
1
材料を準備します
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2
鍋に牛乳を注ぎ、中火から弱火にかけます
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3
全行程で中火から弱火を保ちます
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4
牛乳がぬるくなったら卵を加えます
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5
卵を溶くために、時計回りにスプーンで絶えずかき混ぜます
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6
砂糖を加え、溶けるまで混ぜます
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7
鍋の縁に小さな泡ができ、卵が固まったら火から下ろします
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8
いただきます！全工程は5分以内で、牛乳と卵の香りが漂います
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