B52 보머 칵테일
B-52는 매우 독특한 음용 방식을 가진 칵테일입니다. 짧은 빨대, 냅킨, 라이터가 필요합니다. 칵테일에 불을 붙이고 빨대를 사용해 한 번에 마시면 차가움에서 뜨거움으로의 변화, 얼음과 불의 이중성을 경험할 수 있습니다. 이 감각은 직접 시도해 보지 않으면 이해할 수 없습니다. 여성에게는 빨대를 사용하는 방식이 이상적이며, 더 대담한 방법으로는 한 번에 마시는 것이 있습니다. 입을 데이지 않도록 유리잔의 가장자리에는 닿지 말고, 입안에서 불을 끄고 최고의 맛을 즐겨 보세요.
재료
단계
바 스푼은 칵테일을 만들 때 사용하는 특수 도구입니다. 일반적으로 스테인리스 스틸로 만들어지며, 한쪽 혹은 양쪽에 스푼 모양이 달려 있습니다. 혼합, 쉐이킹, 층을 내기 위해 사용되며, 예술적인 색상 효과를 만들어냅니다. "칵테일 스푼"이라고도 불립니다.
리큐르 잔의 밑부분에 커피 리큐르 칼루아를 1/3 정도 붓습니다.
바 스푼을 이용해 주의 깊게 베일리스 오리지널 아일랜드 크림을 붓습니다. 역시 1/3 정도만 부어 주세요. 층이 명확히 분리되도록 천천히 진행하세요.
마지막으로 블루 스카이 오리지널 보드카를 가장 위층에 부어줍니다.
서로 다른 세 층의 색상을 볼 수 있을 것입니다.
라이터를 사용하여 유리잔의 가장자리를 가열하세요.
마지막 단계는 칵테일에 불을 붙이는 것입니다. 파란 불꽃이 보이시나요? 어둠 속에서는 더욱 아름답게 보일 것입니다. 대부분의 바에서는 빨대를 사용해 음용하는 방식을 제안합니다. 불이 켜진 상태에서 빨대를 꽂고 한 번에 마셔 보세요. 빨대가 얇아 산소가 충분하지 않기 때문에 불은 자연히 꺼집니다. 걱정 마세요. 이 순간, 목에서 위로 따스함이 퍼지고, 이후 커피 크림 리큐르의 풍미가 지속됩니다. 매우 자극적이고 맛있습니다.