【家族のしあわせ】お正月の朝ごはん：オートミールとくるみ入り豆乳
私はいつも、元日の朝ごはんを心待ちにしています。 新しい一年の始まりを象徴しているし、 家族みんながそろって座り、新年の願いを語り合う、あたたかな時間でもあるからです。 元日の朝、両手で豆乳の入ったカップを持つと、いつもよりいっそう濃厚で、良い香りがする気がします。 弟は私の隣に座り、ごくごくと勢いよく飲んでいます。 お母さんは、私たちのために特別にクエーカーのオートミールと、大きなくるみを殻から出して入れてくれたのだと言いました。 オートミールは私たちにプラスの健康をもたらし、 くるみには「家族みんなのしあわせ」という願いが込められています。 喜びとぬくもりに満ちた一年は、この朝ごはんから始まり、 まごころこめて選んだクエーカーのオートミールと香ばしいくるみの中に、一年分の願いがぎゅっと詰まっています。 ぐつぐつ煮えた豆乳とともに、 なめらかで甘い新しい一年が始まります。
材料
大豆ひとつかみほど
殻をむいたくるみ2個分
クエーカー オートミール大さじ2
ナツメ（紅棗）2個
手順
1
大豆は前の晩から水に浸しておきます。
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2
豆乳メーカーに、水で戻した大豆と殻をむいたくるみを入れます。紅棗は種を取り、粗く刻んで一緒に入れ、そのあとにオートミールを加えます。私は水をメーカーの最大ラインまで入れました。
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3
豆乳メーカーで「豆乳」モードを選び、でき上がるのを待つだけです〜 オートミールのおかげで、豆乳はさらにおいしく、とろりとした口当たりになりますよ〜
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4
そのまま朝食代わりにするなら、オートミールを少し多めに加え、豆乳の中でふやかすだけでOK。一杯でバランスの取れた、栄養たっぷりの食事になります〜
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5
あらかじめゆでておいた白玉団子を加え、豆乳の中で少しなじませてから食べるのもおすすめです。
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6
オートミール豆乳の楽しみ方は72通り。あなたのアレンジをぜひ試してみてください！
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料理のコツ
キャンペーン期間中、Xiachufangアプリのホームページからログインし、クエーカー「お正月の朝ごはんを作って、クエーカーのお正月ギフトボックスをもらおう」イベントページに入り、「お正月のオートミールレシピ」の中から1つを選んで、自分が作った同じレシピの写真を、そのレシピの下にアップしてください。もっとも多くの「作った人」（同じレシピを再現した人）が集まったレシピについては、先着150名の料理者（同一人物が複数枚写真を投稿しても1名としてカウント）それぞれに、クエーカーのオートミール入りお正月ギフトボックスを1箱プレゼントします。その他のレシピ（全5種類）については、それぞれのレシピごとに、再現写真への「いいね」の数が多い上位10名にも、クエーカーのオートミール入りお正月ギフトボックスを1箱ずつ進呈します。（再現料理の写真には、オートミールの材料がはっきり写っている必要があります。）
2016年1月26日に、Xiachufang編集部が、クエーカー「ラッキーお正月朝ごはん」メニュー内で本イベントの受賞者リストを発表し、各受賞者に2回、アプリ内メッセージで連絡します。その後、受賞者の方はアプリ内メッセージで「氏名＋電話番号＋お届け先住所」を返信してください。
重要：2016年1月26日から2016年1月29日までの間に、「氏名＋電話番号＋お届け先住所」の情報を送信しなかった場合は、賞品を自動的に辞退したものとみなされます。