チーズトースト用食パン – パナソニック ホームベーカリー PT1000の完成品の写真

チーズトースト用食パン – パナソニック ホームベーカリー PT1000

ホームベーカリーを使うときは、たいてい食パン(トースト用パン)を焼きます。これだけで時間と手間がぐっと省けます。 ホームベーカリーのレシピを紹介するときは、いつもおいしくて作りやすい定番の食パンレシピをまとめるようにしています。 このチーズトースト用食パンも例外ではありません。ずっと私のお気に入りトーストレシピのひとつです。 クリームチーズを加えることで、パンがふんわりとやわらかく、豊かな乳の香りが広がります。 チョコチップ、レーズン、ナッツ類などを加えることもできます。 サンドイッチ、フレンチトースト、そのままトーストして食べる、小さく分割して丸パンにするなど、いろいろな使い方ができます。 とても汎用性が高く、失敗の少ない基本レシピです! まず最初に。パナソニックのホームベーカリーは、間違いなくトップクラスの製品です。 旧モデルのSD‑105は、すでにパン作りが好きな人たちを驚かせました。パン作りの知識がまったくない初心者でも、表示どおりに材料を入れるだけで、ふんわりおいしいパンが焼けます。これに合わせて、昔のうるさいこね機や初期のホームベーカリーから改良が重ねられ、今では深夜に生地をこねても音を気にせずに済みます。タイマー機能のおかげで、働いている人でも、毎朝焼きたてのパンの香りで目覚めて、ゆったり朝食を楽しむことができます。 新しいホームベーカリーも、ほんの少し仕様が変わっただけで、使い方は同じく簡単です。 メニューが更新され、「パン・ド・ミー」(ふんわりやわらかなフランス式食パン)や天然酵母パンなどのコースが追加されました。 材料投入後の混ぜ方も、通常のこねと粗混ぜにより細かく分かれ、作るパンに応じて適切に対応できるようになりました。 表示画面の背景色が変わり、実際のサイズは同じですが、より大きく見えるようになりました。 工程ごとの表示も、画面上でさらにわかりやすくなっています。

材料

強力粉250g
スキムミルク10g
グラニュー糖30g
3g
全卵25g
ドライイースト4g
クリームチーズ38g
135g
無塩バター30g

手順

1

クリームチーズを用意する。

チーズトースト用食パン – パナソニック ホームベーカリー PT1000 - Step 1
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2

イースト以外のすべての材料をホームベーカリーのパンケースに入れる。

チーズトースト用食パン – パナソニック ホームベーカリー PT1000 - Step 2
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3

イーストは自動投入用のイースト投入口に入れる。

チーズトースト用食パン – パナソニック ホームベーカリー PT1000 - Step 3
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4

メニュー[2]を選び、焼き色を[淡]に設定してから[スタート]ボタンを押す。

チーズトースト用食パン – パナソニック ホームベーカリー PT1000 - Step 4
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5

焼き上がったら、パンケースから取り出し、粗熱を取って冷ます。

チーズトースト用食パン – パナソニック ホームベーカリー PT1000 - Step 5
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6

私はSD‑PT1000を使用していますが、SD‑105でも同じように作れます。

チーズトースト用食パン – パナソニック ホームベーカリー PT1000 - Step 6
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