中国風火鍋の具材
材料
えのきだけ適宜
レンコン適宜
葉物野菜個
手順
1
豚のもつミックス。
クリックして拡大
2
牛肉。
クリックして拡大
3
さまざまな野菜の盛り合わせ。
クリックして拡大
4
肉団子、レンコン、さつまいも、長芋。
クリックして拡大
5
あっさりしていて食欲をそそります。
クリックして拡大
料理のコツ
スープのベースには、豚骨でとった濃縮スープを使いました。
豚のもつミックス。
牛肉。
さまざまな野菜の盛り合わせ。
肉団子、レンコン、さつまいも、長芋。
あっさりしていて食欲をそそります。