Panceta de Porco Estufada
A Panceta de Porco Estufada, conhecida na China como 红烧肉, é uma iguaria tradicional que encanta com seus sabores ricos e textura tenra. O prato é principalmente composto de panceta de porco, cozida lentamente com molho de soja, açúcar e especiarias, resultando em um perfil de sabor agridoce. Ideal para reuniões familiares ou ocasiões especiais em que deseja impressionar com uma refeição caseira chinesa. Em países de língua portuguesa, este prato é apreciado por seu caráter reconfortante, similar a guisados cozidos lentamente.