Kue Bunga Krisan dan Ubi Ungu

Masukkan bahan adonan ke dalam mangkuk.

Bentuk menjadi bulat, bungkus dengan plastik, dan diamkan selama 20 menit.

Masukkan bahan adonan pastry ke dalam mangkuk.

Bentuk menjadi bulat, bungkus dengan plastik, dan diamkan selama 20 menit.

Bagi adonan dan adonan pastry masing-masing menjadi 6 bagian, dan bagi isian menjadi 6 bagian.

Gilas adonan dan bungkus adonan pastry.

Tutup dengan bagian sambungan menghadap ke atas.

Ratakan adonan.

Gulung adonan hingga membentuk roll.

Putar roll sehingga sambungan menghadap ke atas.

Putar adonan 90 derajat dan gulung kembali menjadi roll.

Bulatkan adonan kembali dan letakkan sambungan di bawah.

Ratakan kembali.

Isikan dengan isian dan bungkus adonan.

Tutup rapat adonan.

Setelah ditutup rapat, balikkan dan ratakan.

Gunakan gunting untuk memotong adonan menjadi 4 bagian.

Potong total 12 kali untuk membentuk 12 kelopak bunga.

Tekuk dan bentuk kelopak bunga mengarah ke atas.

Susun di atas loyang oven, oleskan kuning telur di tengahnya, bentuk pola dengan tusuk gigi, lalu panggang pada suhu 190°C di rak tengah selama sekitar 20 menit.