完璧な蒸し卵プリン（計15分）

卵2個と水130ml～150mlを用意します（小さな卵には130ml、大きな卵には150ml）。古い哺乳瓶を計量カップとして使用しましょう！

卵に水を注ぎ、よく混ぜます。

さらに水を加え、素早くかき混ぜます。

混ぜた後、大豆ミルク用のこし器で濾します。

濾した後、ラップをかけ、爪楊枝でいくつか穴を開けます。

⚠️冷たい水から蒸し始めます。中火から弱火で10分蒸し、その後2～3分おきます。（私のような重く密閉性の高い蓋を使う場合は10分で十分です。蒸し器を使う場合は3分追加してください。）

タレを準備します：海天オイスターソース大さじ1、沸騰させて冷ました水大さじ3、ごま油小さじ1。

タレをよく混ぜ合わせます。

蒸した後は、取り出す前に2分間おいてください。

滑らかな蒸し卵プリンが完成です！

タレをかけて、この美味しいレシピをお楽しみください。

とっても滑らかでクリーミーです。

大切な子どものために、今すぐ作ってみてください！