创意生日面的成品展示图

创意生日面

材料

鸡蛋2
面粉适量适量
胡萝卜1根
若干只
上海青若干适量
小香肠若干适量
肉丝适量
适量

步骤

1

用鸡蛋和盐和面,擀成薄面皮,多撒些干面粉,折叠好如图。

创意生日面 - Step 1
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2

用刀均匀切成宽厚一致的的面条。

创意生日面 - Step 2
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3

用手轻轻将面条抖散,防止粘连。

创意生日面 - Step 3
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4

胡萝卜切成半厘米左右的厚片,焯水后用刻刀刻出如上字样。

创意生日面 - Step 4
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5

面条出锅后过一下凉开水,上海青,鲜虾,胡萝卜花焯水,鸡蛋皮剪成心形,用来装饰。

创意生日面 - Step 5
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6

胡萝卜丝和肉丝用酱炒一下,一会拌面吃。

创意生日面 - Step 6
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7

为了增加趣味性,用圣女果、海苔、干果和巧克力做了一个水果拼盘,挑一根最长的面条让小蚂蚁拉着,是不是有意思多了?

创意生日面 - Step 7
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8

为了应景,还雕刻了一只即将出壳的小鸡🐣

创意生日面 - Step 8
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9

破壳日🐣快乐哦^_^

创意生日面 - Step 9
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