冰花煎饺￨高颜值零失败
辣白菜牛肉馅料配上脆脆的冰花，冬至这么吃才过瘾！ 韩国人喜欢把泡菜包在饺子里，我也是第一次尝试这种新的馅料，超好吃！ 辣白菜放在里面是微微的一点点辣，有点酸酸的，配上牛肉特别解腻！ 直接放在锅里煎出脆脆的皮，外皮酥脆。 赶在冬至，换一下饺子吃法，吃的超多
材料
洋葱1颗
辣白菜200g
豆腐100g
牛肉1斤
韭菜100g
粉条50g
淀粉10g
步骤
1
牛肉馅混入1勺耗油，姜末，2勺生抽，半勺五香粉，1勺盐拌匀。
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2
锅中放入1勺油，把牛肉炒变色，控出油盛出。
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3
粉条放入锅中煮熟，切成小段。
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4
把豆腐，韭菜，粉条，洋葱，辣白菜，炒好的牛肉
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5
放一勺盐顺时针方向搅拌均匀
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6
擀皮，包好饺子
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7
锅中放入一勺油，摆好饺子，中大火煎到底焦黄，3分钟左右
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8
放入水淀粉，水：淀粉=10:1，水全部放入。小火盖锅盖焖8分钟左右。等到饺子可以全部晃动就用盘子盖在饺子上面，翻面
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9
出锅，开吃啦
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小贴士
记得要给你的男友，还有家人露一手哦！
不信你俘虏不了她们的胃